Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 41 - 60 Resultados de 256 Para Buscar '"EVALUACIÓN SENSORIAL"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
41
Diseño del laboratorio de análisis sensorial comercial y panel entrenado en la Empresa ECONSA, S. A. Guatemala.
por Orozco Pineda, Olga Carmelina
Publicado 2015
Materias: “...EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
42
Efecto del uso de un "primer" sobre la sensibilidad de pruebas de discriminación con diferente número de estímulos y su influencia sobre la memoria /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS PRUEBAS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
43
Comparación de la percepción de la intensidad y el agrado por el sabor dulce entre los diabéticos y los no diabéticos, utilizando alimentos modelo /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
44
Product testing and sensory evaluation of foods : marketing and R&D approaches /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
45
The IDRC bean research network /
por Graham, Michael, Graham, Michael
Publicado 1993
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
46
Viewpoints and controversies in sensory science and consumer product testing /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
Libro
47
Determinación de la concentración mínima de cloruro de sodio que se puede reducir en tres productos cárnicos curados sin que sea perceptible para los consumidores utilizando un umbral de diferencia /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS PRUEBAS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
48
Annual book of ASTM Standards.
Publicado 2003
Materias: “...Evaluación sensorial...”
Libro
49
Informe final del EPS realizado en Malher S.A. Durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre, 2017 /
por Zepeda Sum, María Fernanda
Publicado 2017
Materias: “...Evaluación sensorial...”
Texto completo
Tesis Libro
50
Elaboración de una guía para la selección, entrenamiento y monitoreo de jueces sensoriales para productos de confitería /
Materias: “...Evaluación sensorial de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
51
Informe final de EPS realizado en Compañia de alimentos del Pacífico, S.A. CAPSA Colombina, del 1 de julio al 31 de diciembre de 2018 /
Materias: “...Evaluación sensorial de alimentos...”
Texto completo
Tesis Libro
52
Evaluación nutricional y formulación de una bebida tipo atol, a partir de una harina compuesta de plátano verde, soya y chía en nivel de laboratorio.
por Polanco Najera, Silvia Jovita
Publicado 2018
Materias: “...EVALUACIÓN SENSORIAL...”
Texto completo
Tesis Libro
53
Evaluación de pretratamientos para la reducción del tiempo de cocción de frijol (Phaseolus vulgaris) endurecido /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
54
Desarrollo de un snack tipo tortilla a base de fruto de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) /
por Ayi Wong, Diana 1981-
Publicado 2008
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
55
Journal of sensory studies.
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Artículo
56
Calidad organoléptica del café (Coffea arabica L.) en las zonas centro y sur de la provincia de Manabí, Ecuador /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
Ver artículo en digital
Artículo
57
Multilingual guide to EC freshness grades for fishery products /
por Howgate, P.
Publicado 1992
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
58
El análisis sensorial de los quesos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
59
Evaluación sensorial de jamón cocido, elaborado a base de carne de avestruz.
Materias: “...EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
60
Evaluación del rendimiento de línea y de la cantidad de pérdidas al variar la calidad de glutamato monosódico en la fabricación de sopa de pollo deshidratada.
por Argote Nájera, Pablo José
Publicado 2013
Materias: “...EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Texto completo
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda