Materias dentro de su búsqueda.
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281
Determinación del contenido de proteina, hierro, tiamina y riboflavina en harina de trigo grado "A" y en pan frances, elaborado a partir de dicha harina /
Materias: “...HARINAS-ANALISIS...”
Tesis Libro
282
Trigo, cebada, avena.
Publicado 1985
Materias: “...HARINA...”
Libro
283
Condiciones generales de la competencia en países centroamericanos /
por Molina, Francisco.
Publicado 2007
Materias: “...HARINA...”
Libro
284
L-lisina y harina de carne y hueso en dietas para cerdos basadas en harina de yuca y pulido de arroz
Materias: “...HARINA...”
Artículo
285
Análisis bromatológico de los diferentes panes que se fabrican en el país
por Padilla Cruz, Danilo
Publicado 1971
Materias: “...HARINA 7139...”
Tesis Libro
286
Industrialización del maíz II
Materias: “...HARINA DE MAIZ...”
Libro
287
Producción industrial, distribución y mercadeo de la harina para tortillas en México
Materias: “...HARINA DE MAIZ...”
Libro
288
Propiedades funcionales de harina de maíz simple y fortificación para la preparación de arepas
Materias: “...HARINA DE MAIZ...”
Libro
289
Producción industrial, mercadeo y distribución de harina de tortilla en Centro América
Materias: “...HARINA DE MAIZ...”
Libro
290
Valor nutricional de la harina de maíz y su mejoramiento por medio de la fortificación en el Africa
Materias: “...HARINA DE MAIZ...”
Libro
291
Estudio de Factibilidad de la Harina de Camote (IPOMOEA BATATA) como Sustituto de la Harina de Trigo
Materias: “...HARINA 18376...”
Libro
292
Desarrollo de un producto nutricional a base de leche de soya y extracto de maíz inmaduro.
por Figueroa Solares, Manuel Emilio
Publicado 1989
Materias: “...HARINA DE MAÍZ...”
Tesis Libro
293
Efecto del tiempo de reposo y granulometría de masa de maíz nixtamalizado en la preparación de tortilla chips.
Materias: “...HARINA DE MAÍZ...”
Tesis Libro
294
Comparación entre semilla integra y harina de torta de algodón en la ceba de terneros de destete.
Materias: “...HARINA DE SEMILLAS DE ALGODÓN...”
Tesis Libro
295
Metodologia para el acondicionamiento de los locales destinados al almacenamiento a granel de maiz y harina de soya. Bases para la implementacion de las buenas practicas para su recepcion, almacenamiento y conservacion
Materias: “...HARINA DE SOJA...”
Libro
296
Determinación de la fórmula de un alimento nutritivo, basado en harina de palmiste.
por Ramírez Porres, Omar Daniel
Publicado 2010
Materias: “...HARINA COMO ALIMENTO...”
Texto completo
Tesis Libro
297
Desarrollo de un pan tipo bollo utilizando 3 tipos de harinas y la determinación de su valor proteico : harina de garbanzo (Cicer arietinum L), quinoa (Chenopodium quinoa) o amaranto (Amaranthus caudatus L.).
Materias: “...HARINAS COMPUESTAS...”
Texto completo
Tesis Libro
298
Desarrollo a escala de laboratorio de una harina a partir de la cáscara de pepitoria, para la elaboración de empanizados en la industria de alimentos.
por Elucay López, Marco Vinicio
Publicado 2021
Materias: “...PRODUCTOS DE HARINA...”
Texto completo
Libro
299
Efecto de la pregelatinización de las harinas de arroz pulido e integral pregelatinizado sobre las características sensoriales de una base congelada para pizza libre de gluten /
por Vargas Alfaro, Ana Ligia 1994-
Publicado 2019
Materias: “...HARINA DE ARROZ...”
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Tesis Libro
300
Estudio de factibilidad para el procesamiento, importación y comercialización de la harina de alfalfa (Medicago sativa L), para uso en la elaboración de alimentos balenceados para animales en Costa Rica /
Materias: “...HARINAS...”
Tesis Libro
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