Materias dentro de su búsqueda.
1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS 5. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -TESIS -2013 6 1.INGENIERÍA EN ALIMENTOS 2.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4 Ciencia y tecnología 3 Tesis y disertaciones académicas 3 1. COCINA NICARAGÜENSE-LEÓN (NICARAGUA) 2. GASTRONOMÍA 3. COMIDAS TÍPICAS 4. RECETAS DE COCINA 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS-TESIS-2011 2 1. CONTROL DE CARNES 2. HIGIENE VETERINARIA 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 5. CARNE 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -DIAGNÓSTICO -MEDIDAS SANITARIAS -TESIS -2006 2 1. MANGOS 2. FRUTAS DESHIDRATADAS 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. ALIMENTOS DESHIDRATADOS 5. INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA -TESIS -2005 2 más ...
Mostrando 161 - 180 Resultados de 316 Para Buscar '"INGENIERIA EN ALIMENTOS"', tiempo de consulta: 0.06s Limitar resultados
161
Elaboración de queso mozzarella con albahaca, optimizando su flujograma de proceso a las condiciones de trabajo del área de producción de alimento del laboratorio Mauricio Díaz Müller de la UNAN-León / Vinicius Eufemio Trejo Moreira
Materias: “...1. QUESO - ELABORACIÓN INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017 2. HIGIENES DE LOS ALIMENTOS...”
Libro
162
Elaboración de un Manual Instructivo de Ensayos Físico-Químicos (análisis proximal) para el laboratorio de Control de Calidad de Alimentos de la carrera de Ingeniería de Alimentos de la UNAN-León / Reynaldo Enrique Cruz de la Ossa, Arlin Yahoska Moradel Reyes
Materias: “.... EQUIPOS DE LABORATORIO 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -CONTROL DE CALIDAD -MANUALES -MANUALES -INVENTARIOS...”
Libro
163
Desarrollo y evaluación de galletas nutritivas dirigidas a personas en edades escolares y adolescentes para la panadería "Corazón de oro" de la ciudad de Masaya en el período abril-agosto 2015 / José David Díaz Vanegas, Kenia Suyen Huete Calero
Materias: “... ALIMENTOS. 4. ALIMENTACIÓN SUPLEMENTARIA. 5. GALLETAS - INDUSTRIA Y COMERCIO. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Libro
164
Fortalecimiento de capacidades para el logro y rescate de la seguridad alimentaria y nutricional de los municipios de San José de Cusmapa, Las Sabanas y Palacagüina de la Asociación de Municipios de Madriz AMMA, departamento de Madriz, Nicaragua" / Karelia Isabel Altamirano Zelaya
Materias: “... (NICARAGUA) 5. GESTIÓN DE INFORMACIÓN 6. POLÍTICA ALIMENTARIA 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -TESIS -2013...”
Libro
165
Elaboración de galleta nutritiva fortificada con hierro proveniente de hemoglobina bovina en polvo en el período comprendido entre marzo 2014-marzo 2015 / Sherling Emilce Baca Espinoza, Massiel del Socorro Cantillano Benavides, Karina de los Ángeles Carmona Hernández
Materias: “... DE PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 5. ALIMENTACIÓN SUPLEMENTARIA 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -TESIS -2015...”
Libro
166
Elaboración de Snack de malanga condimentado (Xanthosomas sagittifolium), como una alternativa de consumo del tubérculo, elaborado en la planta piloto Mauricio Díaz Müller, durante el período de abril - octubre del año 2017 / Marjorie Fabiola López Ramírez, Francisco Javier Martínez Martínez
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2019...”
Libro
167
Utilización de sangre bovina para la elaboración de moronga (Morcilla) como forma de aprovechamiento de subproductos de la industria cárnica / Ruth Sarahí Pérez Morales, Antonia Mercedes Quintanilla Delgadillo
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -NICARAGUA -PROPIEDADES -TESIS -2012...”
Libro
168
Fortalecimiento en SAN realizado en el municipio de San Lucas, Asociación de Municipios de Madriz, Nicaragua septiembre 2011 - marzo 2013 / Wendy Lorena Figueroa Olivas
Materias: “... (NICARAGUA) 5. GESTIÓN DE INFORMACIÓN 6. POLÍTICA ALIMENTARIA 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -TESIS -2013...”
Libro
169
Proporcionar valor agregado a los jícaros silvestres (Crescentia alata) con la elaboración de carbón vegetal en el período de enero a diciembre 2014 / Yuris Lisseth Carrasco Laínes, Mirna Aracely Salmerón Hernández
Materias: “... LA SEMILLA DEL JICARO 4. JICARO - CASCARA - VALOR AGREGADO 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017...”
Libro
170
Elaboración de documentos soportes para las buenas prácticas de manufactura (BPM) a la empresa Sal Cristal, del municipio de La Paz Centro, León / Sergio José Larios Ávila, Álvaro José López Vallejos
Materias: “... - MANUALES 5. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2017...”
Libro
171
Edda Vivian Álvarez Zeledón, Laleska Junieth Amador Álvarez, Jennifer Mercedes Hernández Téllez Elaboración de empanizador a base de harinas bicompuestas (arroz, maíz) con especias deshidratadas (Chile, orégano, cebolla) en el periodo de junio 2020 a septiembre 2021 /
Materias: “... ALIMENTOS - NORMAS. 5. CONTROL DE CALIDAD. 6. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. 7. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Libro
172
Elaboración de embutido a base de filetes de tilapia de cultivo (Oreochromis niloticus) tipo mortadela en la planta piloto Mauricio Díaz Müller, en el periodo comprendido de junio - enero 2021 / Heyddy Carolina Carrero Navarrete, Mayerling de los Ángeles Calderón Toval
Materias: “... ALIMENTOS. 4. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS. 5. CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS PESQUEROS. 6. INGENIERÍA EN...”
Libro
173
Elaboración de vino de maracuyá utilizando azúcar de caña y miel de abeja como endulcolorante / Francis María Rivas Urbina, Linda Inés Osorio Rivera, Lucero Tatiana Núñez Fuentes
Materias: “... - ELABORACIÓN. 4. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS. 5. VINO - INDUSTRIA Y COMERCIO. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS...”
Libro
174
Desarrollo de productos a base de coyolito (bactris guineensis) elaborando vino y néctar de coyolito en la planta piloto Mauricio Díaz Müller de la UNAN-León, en el periodo comprendido entre mayo de 2019 a mayo del 2020 / Frankie D´clerck Mendoza Martínez
Materias: “... - ELABORACIÓN. 4. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS. 5. VINO - INDUSTRIA Y COMERCIO. 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS...”
Libro
175
Aprovechamiento tecnológico de la Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) proveniente de la acuicultura mediante la elaboración de palitos de pescado a base de Surimi / Meyline Paola Castillo Valverde y María Fernanda Espinoza Martínez
Materias: “... ALIMENTOS 4. PECADO (COCINA) 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2023...”
Libro
176
Elaboración de un suplemento alimenticio a base de la hoja de espinaca (Basella Alba) deshidratada y molida en el periodo comprendido de Abril 2020 - Junio 2021 / María Elsa López Figueroa
Materias: “.... INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2021...”
Libro
177
Elaboración de documentación soporte para la implementación de buenas practicas de manufactura en la empresa Fracocsa-León en el periodo correspondiente diciembre 2014 a abril 2015 / Fátima karelia García Averruz, Thalia Jissel Mendoza Herrera, Oricela Massiel Medina Peralta
Materias: “... GRASAS COMESTIBLES 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -CLASIFICACIÓN -ANÁLISIS -INDUSTRIA...”
Libro
178
Determinación de la variabilidad de las cervezas obtenidas de diferentes formulaciones propuestas a base de malta de cebada, levadura y romero (en sustitución del lúpulo) a través de las características fisico-químicas y organolépticas, en la planta piloto Mauricio Díaz Müller, en el período comprendido entre 1 de noviembre 2016 hasta octubre 2017 / Casandra Judith Centeno Altamirano, Karla Vanessa Estrada Morales, María José Flores Rubí
Materias: “... - FERMENTACIÓN 5.LEVADURA - CERVEZA 6.ROMERO - CERVEZA 7.BEBIDAS - TECNOLOGÍA 8. INGENIERÍA EN ALIMENTOS...”
Libro
179
Elaboración de golosinas a base de fresa (Fragaria) y piña (Ananas Comosus) de la variedad cayena lisa deshidratadas en la planta piloto Mauricio Díaz Müller para niños en edad preescolar, en el período de junio del 2019 a febrero 2020 / Ana Patricia Guido Quintanilla, Keyling Jissel Hernández Benavides
Materias: “... - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS - TESIS - 2020...”
Libro
180
Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura, de la Planta Láctea San Felipe el Paraíso Boaco ... / Indiana Cardelina Sandoval Amaya
Materias: “... HUMANOS 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -MANUALES -NORMAS -EVALUACIÓN -TESIS...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda