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581
Manual del Ganado Bovino para Leche / Una Guía Paso a Paso :
por Lesur, Luis
Publicado 2005
Materias: “...GANADO CRIA GANADO LECHE RAZAS MEJORAMIENTO - HATO REPRODUCCION - LECHE ALIMENTACION 15325...”
Libro
582
Principios de la tecnología de lácteos /
por Warner James N.
Publicado 1979
Materias: “...MICROBIOLOGIA-PRODUCTOS LACTEOS LECHE LIQUIDA CREMA Y MANTEQUILLA LECHE CONCENTRADA 12151...”
Libro
583
Atendiendo a la vaca deshidratada /
Materias: “...Producción de leche...”
Artículo
584
Las vacas necesitan echarse para hacer su trabajo /
Materias: “...Leche...”
Artículo
585
Asegúrese que estén bajando sus cuentas de células somáticas /
Materias: “...Leche...”
Artículo
586
Todos podemos ser mejores detectores de calores /
Materias: “...Leche...”
Artículo
587
Comportamiento de Escherichia coli 0157:H7, Salmonella sp y Listeria monocytogenes inoculadas en Fórmulas Lácteas almacenadas a diferentes temperaturas /
por Araya Alfaro, Jessica
Publicado 2004
Materias: “...LECHE COMO ALIMENTO...”
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Tesis Libro
588
¿Están mejor las cosas en su hato... o no? /
Materias: “...Ganado de Leche...”
Artículo
589
Los extensores del consumo de leche en el marco de los PADT-alimentos: "una experiencia de transferencia de tecnología" /
Materias: “...LECHE PROCESAMIENTO...”
Libro
590
Ciencia de la leche y tecnología de los productos lácteos /
Publicado 2001
Materias: “...LECHE PASTEURIZACION...”
Libro
591
Investigación aplicada en sistemas de producción de leche : informe técnico final 1979-1983 del proyecto CATIE-BID /
por CATIE
Publicado 1983
Materias: “...LECHE...”
Libro
592
Calidad nutricional de los forrajes de una zona con niveles medios de producción de leche, en el trópico húmedo del norte de Costa Rica
Materias: “...GANADO DE LECHE...”
Artículo
593
Determinación de la calidad de leches crudas y quesillos elaborados artesanalmente en plantas productoras de lácteos, área metropolitana de San Salvador /
Materias: “...lemb Bacteriologia de la leche...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
594
Evaluación del baja leche (Euphorbia lancifolia) sobre la producción láctea de cabras encastadas Saanen /
Materias: “...Producción de leche...”
Tesis Libro
595
La utilización de leche cruda versus pasteurizada en la elaboración de quesos. II. Pasteurización
Materias: “...LECHE...”
Libro
596
La vaca, la leche, la elaboracion de quesos y otros derivados
por Statsenko, L.
Publicado 2000
Materias: “...LECHE...”
Libro
597
Ordeño limpio
por Davila T, O.
Publicado 2005
Materias: “...HIGIENE DE LA LECHE...”
Libro
598
Análisis de factibilidad para la fabricación de una bebida refrescante de lactosuero.
por Azzari Tello, María Eugenia
Publicado 2014
Materias: “...SUERO DE LECHE VALOR NUTRITIVO...”
Texto completo
Tesis Libro
599
Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /
por Varnam, Alan H.
Publicado 1995
Materias: “...Leche...”
Libro
600
Determinación de puntos críticos de contaminación en la leche obtenida por productores de San José Pinula, Guatemala.
Materias: “...BACTERIOLOGÍA DE LA LECHE...”
Texto completo
Tesis Libro
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