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361
Evaluación de la incorporación del retenido de la operación de ultrafiltración de leche en la elaboración de un prototipo de producto lácteo estable a temperatura ambiente /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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362
Principios elementales de los procesos quimicos
por Felder, R.M.
Publicado 2012
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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363
Estudio fisico-quimico de tres lineas avanzadas de arroz con diferentes aplicaciones de nitrogeno en la ultima fenofase del cultivo
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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364
Fertilizacion nitrogenada y calidad del grano de la variedad "IR 1529" (Oryza sativa)
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
365
Caracterizacion quimica de la semilla de naranja Citrus sinensis cv. "Valencia"
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
366
Ensayo extensivo de variedades de tomate (Lycopersicum esculentum) industrial de maduracion agrupada para la cosecha manual, mecanizada o ambas
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
367
Numero optimo de frutos y replicas para aumentar la precision en los analisis bromatologicos de la piña (Ananas comosus) variedad "española roja"
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
368
Efecto del tiempo de sonicación sobre los principales carotenoides, actividad antioxidante lipofílica y color de jugo de naranja /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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369
Efecto del ciclo de congelación - descongelación y del tiempo de almacenamiento de diferentes formulaciones de torta de arroz libre de gluten sobre los parámetros de calidad fisicoquímicos y sensoriales /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS...”
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370
Elaboración de una bebida energética a partir de lactosuero caprino y cafeína, determinando las preferencias por parte de los consumidores y el mejor método productivo con el fin de generar una ficha técnica que permita replicarla a nivel industrial /
por Elizondo Alonso, Carolina 1999-
Publicado 2024
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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371
Diseño y validación de los protocolos experimentales para la caracterización microtextural y mecánica, de los corales : Pavona gigantea y Porites lobata /
por Arce González, Sofía 1997-
Publicado 2021
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
Libro
372
Determinación del efecto del uso de un subproducto de broza de café deshidratada en el comportamiento de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del chorizo crudo durante su almacenamiento en refrigeración /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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373
Caracterización de una tintura de Matricaria recutita (Asteraceae) /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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374
Utilización del programa PIRI (Pesticide Impact Rating Index) como indicador de peligrosidad de la movilidad y toxicidad de los plaguicidas utilizados en dos fincas agrícolas cercanas a la quebrada Sanatorio, Cartago /
por Aguilar Mora, Paula 1985-
Publicado 2014
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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375
Obtención de un preparado de fibra con compuestos bioactivos a partir del subproducto derivado de la producción de jugo de zanahoria /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS...”
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Tesis Libro
376
Determinación del efecto de diferentes fracciones y sustituciones de salvado de arroz sobre las características físico-químicas, sensoriales, reológicas y microbiológicas de quequitos libres de gluten durante su almacenamiento /
por Chacón Badilla, Priscila
Publicado 2018
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS EVALUACION...”
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377
Evaluación de las propiedades del subproducto industrial de semilla de mora molida y su uso como ingrediente en la elaboración de un producto horneado /
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS EVALUACION...”
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Tesis Libro
378
Suelos volcánicos endurecidos : III Simposio Internacional (Quito, diciembre de 1996) /
por Zebrowski, Claude
Publicado 1997
Materias: “...PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DEL SUELO CONGRESOS...”
Libro
379
Nixtamalización de cinco variedades de maíz con diferente dureza de grano : impacto en consumo de combustible y cambios fisicoquímicos /
Materias: “...Propiedades físicoquímicas Tesauro SIBITEC...”
Artículo
380
Rubber-clay nanocomposites : science, technology, and applications /
Publicado 2011
Materias: “...Propiedades fisicoquímicas Tesauro SIBITEC...”
Libro
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