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241
Industrias cárnicas cálculo de costes y rendimientos
by Fischer, Rudolf
Published 1974
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
242
Nuevos métodos de transformación industrial de la carne programas de normalización
by Reuter, Hans
Published 1971
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
243
Empaquetado de la carne y productos cárnicos
by Effenberger, Gerhard
Published 1972
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
244
Análisis crítico jurídico de la Ley General de Enriquecimiento de Alimentos y sus reglamentos.
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS LEGISLACIÓN...”
Texto completo
Thesis Book
245
Elaboración de un plan SSOP para una planta de producción de alimentos /
by Pinto Celis, Sucely María
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Texto completo
Thesis Book
246
Manual del ingeniero de alimentos /
Published 2007
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
Book
247
Tecnologías alimentarias.
Published 2019
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
248
Revisión de la carrera interdisciplinaria en tecnología de alimentos : propuesta sometida a la Universidad de Costa Rica por Micha Peleg D.
by Peleg D., Micha, Peleg D., Micha
Published 1986
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
249
Programas de los cursos de la carrera interdisciplinaria en tecnología de alimentos /
Published 1979
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
250
Food Protection Trends /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Journal
251
Biotecnología y seguridad alimentaria en los países en desarrollo /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Article
252
Changing food technology 3 : food technology : a view of the future : Selected papers from the sixth Eastern Food Science & Technology Conference /
by Freed, Allen
Published 1990
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CONGRESOS...”
Book
253
Factor de corrección para el tiempo de cocción del frijol según la altitud /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
254
Food plant design /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
255
Fundamentos de ciencia de los alimentos /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
256
Jarabe glucosado (rico en fructosa) a partir de banano, utilizando pulpa de banano inmovilizada como fuente enzimática /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS INVESTIGACIONES...”
Book
257
International journal of food science & technology
Published 1987
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Serial
258
Journal of food science /
Published 1936
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Serial
259
Journal of food technology
Published 1966
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Serial
260
Economics and management of food processing /
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
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