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141
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
142
Post hawest fishery technology
Publicado 1990
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
143
Boletín bibliográfico : CITA /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS BIBLIOGRAFIAS - PUBLICACIONES PERIODICAS...”
Seriadas
144
Introducción a la lactología /
por Keating, Patrick Francis
Publicado 1999
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
145
Magnetic resonance imaging in food science /
por Hills, Brian, 1949-
Publicado 1998
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
146
Tecnología quesera /
por Madrid Vicente, Antonio
Publicado 1999
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
147
Principios de envasado de los alimentos : guía internacional /
Publicado 1970
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
148
Fish feed technology /
Publicado 1980
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
149
REVITECA : Revista en tecnología y ciencia alimentaria /
Publicado 1992
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
150
Tsukemono: modo de conservar y sazonar todo tipo de alimentos
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
151
Comparación entre el método de desintalación rápida y monier- Williams en la determinación de sulfitos de sodio en camarones /
por Mendoza Q. Zoraida Y.
Publicado 2009
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 837...”
Libro
152
Tecnología de alimentos /
por Castro Ríos, Katherin
Publicado 2011
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
153
Biotecnología alimentaria /
por Delgado Adámez, Jonathan
Publicado 2017
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
154
Statistical methods for food science : introductory procedures for the food practitioner /
por Bower, John A.
Publicado 2013
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
155
13 PASOS PARA LLEGAR A ISO.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
156
EL BENEFICIO DE LA PRODUCCION MAS LIMPIA.
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
157
Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos/
por Charley, Helen
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Libro
158
Introducción a la tecnología de alimentos/
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Libro
159
Tecnología de los alimentos de origen animal. Manual de prácticas: elaboración de quesos Oaxaca, elaboración de jamón forjado genuino, elaboración de embutidos escaldadas (salchichas) /
por Villegas de Gante, Abraham
Publicado 2009
Materias: “...LEMB Tecnología de alimentos...”
Libro
160
Codex alimentarius : foods derived from modern biotechnology /
Publicado 2009
Materias: “...LEMB Tecnología de alimentos...”
Libro
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