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Evaluación diagnóstica de las buenas prácticas de manufactura en la cafetería del Centro Regional Universitario de Coclé, agosto- octubre de 2009 /
Libro
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Estudio sobre la producción de miel de caña artesanal en la región de Azuero /
por Montero, Yulineth
Publicado 2009
Libro
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Liderazgo y resolución de conflictos
Publicado 2015
Libro
51844
Evaluación sensorial de arroz biofortificado en tres comunidades rurales de la provincia de Coclé, 2009 /
por Montenegro D. Salvador A.
Publicado 2010
Libro
51845
Identificación de Listeria SPP en muestras recolectadas en ambiente empleando placas de petrofilm 3m en la fábrica de quesos Doña Mery, El Ejido (Los Santos) /
por Márquez, Marta
Publicado 2010
Libro
51846
Estudio de la variación del pH Y° Brix en la miel de caña para prevenir su cristalización /
por Ruiloba E. Karina G.
Publicado 2012
Libro
51847
Propuesta de programas pre-requisito (PPR) Y PLAN HACCP (Sistema de Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos) para una planta dedicada a procesar duritos de frutas naturales, en el distrito de Aguadulce /
por Marín O, Amelys F
Publicado 2012
Libro
51848
Evaluación de la estabilidad y el valor nutritivo (proteina y grasa) de alimentos peletizados utilizados para la alimentación de camarrones en estanques de tierra en una empresa camaronera de la Provincia de Coclé /
por Iturralde Flores, Kiriam
Publicado 2010
Libro
51849
Evaluación de la estabilidad y valor nutritivo (proteina y grasa ) de alimentos peletizados utilizados para la alimentación de camarones en estanques de tierra en una empresa camaronera de la Provincia de Coclé /
Libro
51850
Disminución de la limonina en el jugo de limón criollo (citrus limonum) utilizando la resina no iónica amberlite FPX66 /
por Gálvez, Ana
Publicado 2012
Libro
51851
Determinación de residuos de antibióticos en leche pastuerizada /
por Gonzáles Janeth
Publicado 2003
Libro
51852
Evaluación y propuesta de programas pre requisitos para la Empresa Panamá Fruit Industries, S.A., dedicada a la producción de jugos envasados asépticamente en la Provincia de Coclé /
por Martínez, Clarissa
Publicado 2012
Libro
51853
Diagnóstico de las prácticas empleadas por los productores de cebolla del Distrito de Natá que incide en la contaminación de la cebolla con residuos de plaguicidas /
por La Boissiere G, Nadiuska N.
Publicado 2003
Libro
51854
Determinación de tartacina por cromatografía de capa fina y espectrofotometría en bebidas en polvo que se consumen en Panamá /
Libro
51855
Utilización del subproducto, suero lácteo, en las formulaciones de néctares de frutas y zanahoria para consumo directo /
Libro
51856
Propuesta de un pan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP), para dulce de leche repostero y yogur líquido elaborados en una planta de productos lácteos,en el Distrito de Penonomé, año 2013 /
Libro
51857
Evaluación de la calidad microbiológica de melones frescos (cantaloupe) expendidos en el Mercado Público de Penonomé /
por Bernal, Jesús
Publicado 2013
Libro
51858
Autonomía administrativa: la visión municipal en los planes nacionales de desarrollo Centroamérica y República Dominicana /
Publicado 2012
Libro
51859
Autonomía administrativa: desafío de la aplicación de la tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en la gestión municipal en Centroamérica y República Dominica /
Publicado 2012
Libro
51860
Diálogos paralelos: matemáticas y cocina /
por Siles Molina, Mercedes
Publicado 2013
Libro
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