Conocimientos, actitudes y prácticas sobre higiene y manipulación de alimentos de trabajadores de restaurantes de la Gran Área Metropolitana, durante el período 2012, Costa Rica /
Main Authors: | , , , , , |
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Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José], Costa Rica,
2013.
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Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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