Los 100 platos universales de la cocina vasca

Destacar los cien platos más elementales, las cien recetas más celebradas y célebres de la cocina Vasca es, en principio , el propósito del presente libro. más todo trabajo de selección,, catálogo, colección , antología, tiene como objetivo potenciar el tema; espero por ello que esta recopi...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Cepeda Baranda, Luis (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Bilbao : La gran enciclopedia Vasca, ©1979
Subjects:

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