Los 100 platos universales de la cocina vasca
Destacar los cien platos más elementales, las cien recetas más celebradas y célebres de la cocina Vasca es, en principio , el propósito del presente libro. más todo trabajo de selección,, catálogo, colección , antología, tiene como objetivo potenciar el tema; espero por ello que esta recopilación de...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Cepeda Baranda, Luis
(autor) |
|---|
| Formato: | Libro
|
|---|
| Lenguaje: | Spanish |
|---|
| Publicado: |
Bilbao :
La gran enciclopedia Vasca,
©1979
|
|---|
| Materias: |
|
|---|