Procesamiento de frutas y vegetales /
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Published: |
Lima :
ITDG,
1995
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| Series: | Libros de consulta sobre tecnología de alimentos
1 |
| Subjects: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Call Number: |
664 |
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| Copy | Available |