Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar 'Incer González, Ana Isabel 1982-', tiempo de consulta: 0.01s Limitar resultados
1
Desarrollo de un alimento funcional a partir de guayaba (Psidium guajava L.), acorde a las necesidades del mercado y mediante el uso de herramientas de innovación /
por Camacho Fernández, Guillermo
Publicado 2021
Otros Autores: “...Incer González, Ana Isabel 1982-...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
2
Evaluación de la incorporación del retenido de la operación de ultrafiltración de leche en la elaboración de un prototipo de producto lácteo estable a temperatura ambiente /
Otros Autores: “...Incer González, Ana Isabel 1982-...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
3
Evaluación del efecto de la reducción del contenido de sodio proveniente de la sal (NaCl) sobre la aceptación sensorial de papas tostadas, en un contexto industrial /
por Maynard Miranda, Megan 1992-
Publicado 2019
Otros Autores: “...Incer González, Ana Isabel 1982-...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda