Diseño de la cadena de suministro para la integración de productos gastronómicos a base de quinua (quinoa) en el mercado global /

Bibliographic Details
Main Author: Juárez Sandoval, Annette Esther (sustentante)
Other Authors: Polo Valverde, Claudio André (sustentante), Ibarra Vega, Wilfredo Abel (asesor)
Format: Thesis Software eBook
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2014.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá

Holdings details from Sistema de Bibliotecas de la Universidad Tecnológica de Panamá
Call Number: 658.72
Copy Available