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Química de alimentos; Manual de laboratorio / Carlos Hernán; Nuria Bolaños V.; Giselle Lutz C.
por
Hernán, Carlos; Bolaños V., Nuria;
Lutz
C
.,
Giselle
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2
Química de alimentos: manual de laboratorio/
por
Herrera R., Carlos H.
Publicado 2003
Otros Autores:
“
...
Lutz
C
.,
Giselle
...
”
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3
Química de alimentos : manual de laboratorio /
por
Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Publicado 2003
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...
Lutz
C
.,
Giselle
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