Propuesta de generación de valor agregado en la zona de Tucurrique para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye /

Analiza los factores esenciales para la generación de valor agregado que requiere la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye, el cual es su producto de mayor representatividad dentro de la economía local del lugar. El enfoque de investigación en...

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Bibliographic Details
Main Author: Navarro Álvarez, Mario Andrés (autor)
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía
Other Authors: Mora Jiménez, Henry (supervisor de grado), Wong Ruiz, Juan Ricardo (lector de grado), Parada Gómez, Álvaro (lector de grado)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, Costa Rica : M.A. Navarro A., 2020.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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