Propuesta de generación de valor agregado en la zona de Tucurrique para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye /

Analiza los factores esenciales para la generación de valor agregado que requiere la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye, el cual es su producto de mayor representatividad dentro de la economía local del lugar. El enfoque de investigación en cual...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Navarro Álvarez, Mario Andrés (autor)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía
Otros Autores: Mora Jiménez, Henry (supervisor de grado), Wong Ruiz, Juan Ricardo (lector de grado), Parada Gómez, Álvaro (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : M.A. Navarro A., 2020.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
099 |a TESIS 10762 
100 1 |a Navarro Álvarez, Mario Andrés,  |e autor 
245 1 0 |a Propuesta de generación de valor agregado en la zona de Tucurrique para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye /  |c Mario Andrés Navarro Álvarez. 
260 |a Heredia, Costa Rica :  |b M.A. Navarro A.,  |c 2020. 
300 |a 1 disco de computadora (122 hojas) :  |b ilustraciones y fotografías a color ;  |c 12 cm. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a computadora  |2 rdamedia 
338 |a disco de computadora  |2 rdacarrier 
502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia, 2020 
520 8 |a Analiza los factores esenciales para la generación de valor agregado que requiere la zona de Tucurrique, para la industrialización y comercialización de la fruta del pejibaye, el cual es su producto de mayor representatividad dentro de la economía local del lugar. El enfoque de investigación en cualitativo, el tipo de investigación es descriptiva. 
650 0 4 |a PEJIBAYE 
650 0 4 |a COMERCIO AGRÍCOLA 
650 0 4 |a DESARROLLO DE LA COMUNIDAD 
650 0 4 |a AGROINDUSTRIA 
650 0 4 |a DESARROLLO ECONÓMICO 
650 0 4 |a POLÍTICA ECONÓMICA 
651 4 |a CARTAGO (COSTA RICA) 
655 4 |a DISCO COMPACTO 
700 1 |a Mora Jiménez, Henry,  |e supervisor de grado 
700 1 |a Wong Ruiz, Juan Ricardo,  |e lector de grado 
700 1 |a Parada Gómez, Álvaro,  |e lector de grado 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Economía