Determinación de riesgos microbiológicos en la producción de leche, en un proyecto comunitario, en San Miguel Ixtahuacán, San Marcos/

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Main Author: Pérez Muñiz, Ericka Lorena
Other Authors: Reyes Márquez, Patricia Alejandra (coaut.)
Format: Thesis Book
Published: Guatemala: USAC, 2015.
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