Iniciación en las técnicas culinarias /
Autor principal: | Martínez de Flores Escobar, Graciela, 1924- |
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Otros Autores: | González Garza-Ducoing, Marcela, Torre Marina, Covadonga |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Limusa ,
2008.
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Edición: | 2. ed. |
Colección: | CANIEM
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Materias: |
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