Servicios de Bares y Restaurantes.

Bibliographic Details
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona : Ediciones Daly, 199?
Series:Serie: Escuela de Hostelería y Turismo
Subjects:
Table of Contents:
  • Contenido:V. 1.Restaurantes.-V.2. Bar y Coctelería.-V.3. Snack Bar y Cafetería.-V.4. Enología