Conceptos básicos sobre cocina : principios culinarios /

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Conceptos básicos sobre cocina : principios culinarios /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aguirre Ruiz, Rafael
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : Limusa , 1998.
Materias:	COCINA HORTALIZAS CARNE

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