Fundamentos de inspección de carnes

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Fundamentos de inspección de carnes

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Preub, Bodo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza : Acribia , 1991
Materias:	INSPECCION HIGIENE DE LOS ALIMENTOS CARNE INSPECCION DE ALIMENTOS

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