El restaurante como empresa /

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El restaurante como empresa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Durón García, Carlos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : Trillas , 2003
Edición:	3a. ed.
Colección:	Trillas turismo
Materias:	RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. EMPRESAS NEGOCIOS ADMINISTRACION INDUSTRIA ALIMENTARIA

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