Efecto de la harina de cefalotorax de camarón sobre la pigmentación y contenido de colesterol en la yema del huevo
Autor principal: | Chavarría Barrantes, Arlette |
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Otros Autores: | Herrera Ramírez, Carlos H., Zumbado Alpizar, Mario |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
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