Conductas estratégicas de empresas alimentarias en Sonora, a la luz de la organización industrial.

Analiza las principales estrategias adoptadas por empresas de la industria alimentaria localizadas en Sonora para acceder al mercado y enfrentar los cambios que éste experimenta en los últimos años. Para ello, se utilizan las herramientas teóricas proporcionadas por la teoría de la organizació...

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Bibliographic Details
Main Author: Taddei Bringas, Cristina
Other Authors: Robles Parra, Jesús
Format: Article
Language:Spanish
Published: Hermosillo, Sonora MX: El Colegio de Sonora
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