HACCP : manual del auditor certificado /
Otros Autores: | , , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
c2014.
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Edición: | Segunda edición |
Materias: |
Notas: | Título original: The certified HACCP auditor handbook En la portada: ASQ Food, Drug, and Cosmetic Division |
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Descripción Física: | xv, 343 páginas. |
ISBN: | 9788420011745 |