Encyclopedia of agriculture and food systems /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Van Alfen, Neal K. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Amsterdam : Esevier, Academic Press, c2014.
Materias:
Descripción
Descripción Física:5 volúmenes : ilustraciones (algunas a color), mapas a color.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:9780444525123