Calidad microbiológica de la leche cruda : influencia del desarrollo de bacterias psicotróficas G(-) en la calidad microbiológica de la lecha cruda /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
London, United Kingdom :
ScienceScripts,
c2023.
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 43 páginas : ilustraciones y gráficos en blanco y negro. |
|---|---|
| Bibliography: | Referencias bibliográficas: páginas 38-43 |
| ISBN: | 9786206125143 |