Elaboracion de un sistema de control de calidad en la fabricacion de queso Mozzarella en la empresa INLATEC S.A.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cartago :
M. Monge G.,
1990.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas del TEC
| Copia | Disponible |
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