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Elaboración de un sistema de control de calidad en la fabricación de queso Mozzarella en la empresa INLATEC S.A. /
Bibliographic Details
Main Author:
Monge-Gutierrez, Mauricio
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
Cartago, Costa Rica :
M. Monge-G.,
1990.
Subjects:
Empresa INLATEC S.A.
Control de calidad
Tesis
Holdings
Description
Table of Contents
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