Elaboración de un sistema de control de calidad en la fabricación de queso Mozzarella en la empresa INLATEC S.A. /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Cartago, Costa Rica :
M. Monge-G.,
1990.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea. |
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