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LEADER |
00893nab a2200301 a 4500 |
001 |
000106088 |
005 |
20160909132700.0 |
008 |
100913s mx 000 0 spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
|
100 |
1 |
|
|a Schirmer, Bjorn Christian
|
245 |
1 |
0 |
|a Prolonging the shelf life of salmon :
|b a scientific study.
|
535 |
1 |
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|a Sala de Colecciones abiertas
|
546 |
|
|
|a Inglés
|
590 |
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|a R15262
|
590 |
|
|
|a AGROI
|
650 |
1 |
4 |
|a Investigación
|
650 |
1 |
4 |
|a Alimentos
|
650 |
1 |
4 |
|a Envases
|
650 |
1 |
4 |
|a Conservación
|
650 |
1 |
4 |
|a Deterioro de alimentos
|
650 |
1 |
4 |
|a Prevención
|
650 |
1 |
4 |
|a Productos
|
650 |
1 |
4 |
|a Pesca
|
650 |
1 |
4 |
|a Ácidos cítricos
|
655 |
|
4 |
|a Artículos de revista
|
700 |
1 |
|
|a Langsrud, Solveig
|
773 |
1 |
|
|t Food Engineering & Ingredients.
|g Volumen 34, número 3 (September, 2009), páginas 14-16
|
905 |
|
|
|a BJFF_ANA
|