Análisis de alimentos /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid, España :
Editorial Síntesis, S. A.,
2017.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 281 páginas : ilustraciones, fotografías, gráficas, tablas. |
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| Bibliografía: | Bibliografía |
| ISBN: | 9788490774885 |