La gastronomía islámica en las tierras árabes : una interpretación histórico-social /

Bibliographic Details
Main Author: López-Brenes, Manuel Enrique
Other Authors: Marín-Guzmán, Flora (creadora), Marín-Guzmán, Roberto (creador)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Puntarenas, Costa Rica : Editorial de la Sede del Pacífico. Universidad de Costa Rica (EUCR), 2021.
Subjects:

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