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| LEADER |
01097nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000011804 |
| 005 |
20230109132216.0 |
| 008 |
030925s2003 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 7583823
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 22672
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| 100 |
1 |
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|a Campos Arguedas, Hayleen
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación microbiológica en queso seco ahumado, elaborado en plantas artesanales localizadas en la Zona Norte del país /
|c Hayleen Campos Arguedas, Ana Lisseth Mora Gómez.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2003.
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| 300 |
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|a iv, 62 hojas.
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| 502 |
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|a Práctica de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología. Microbiología de Alimentos y Aguas, 2003.
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| 650 |
0 |
7 |
|a QUESOS
|x ANALISIS
|z ZONA NORTE (COSTA RICA)
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| 650 |
0 |
7 |
|a BACTERIOLOGIA DEL QUESO
|z ZONA NORTE (COSTA RICA)
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| 900 |
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|a 2004
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| 949 |
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|a MI -IG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Microbiología
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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