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Diagnóstico y perspectivas económicas del subsector de congelación de frutas y hortalizas en Costa Rica
Bibliographic Details
Main Author:
Gómez Díaz, Adrián
(Author, Autor/a)
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
[San José, Costa Rica],
1999.
Subjects:
ALIMENTOS CONGELADOS
>
MERCADO
CONSERVACION DE FRUTAS
CONSERVACION DE HORTALIZAS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Holdings
Description
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