Diseño e implementación de los procesos de apoyo en Conservas del Valle S.A. enfocado hacia la implementación de la norma ISO 9001:2000 y basándose en el Sistema de Inocuidad de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) /

Diseño e implementación de los procesos de apoyo en Conservas del Valle S.A. enfocado hacia la implementación de la norma ISO 9001:2000 y basándose en el Sistema de Inocuidad de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borbón Arce, Mariela (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2005.
Materias:
CONSERVAS DEL VALLE S.A. (COSTA RICA) > ADMINISTRACION
NORMAS DE CALIDAD
CONTROL DE ALIMENTOS
CONTROL DE PROCESOS

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