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Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de yuca
Bibliographic Details
Main Author:
Alvarado Urtecho, Mayra
(Author, Autor/a)
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
San José, C.R.,
1987.
Subjects:
YUCA
>
INDUSTRIA Y COMERCIO
GLUCOSA
Holdings
Description
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