Implementación de métodos de medición sobre el proceso de limpieza y desinfección de los equipos de enfriamiento y dispensación de cerveza en barril de tipo "Fast Chiller", instalados en los puntos de venta /

Implementación de métodos de medición sobre el proceso de limpieza y desinfección de los equipos de enfriamiento y dispensación de cerveza en barril de tipo "Fast Chiller", instalados en los puntos de venta /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Matus Ramírez, Adrian Francisco 1990- (Autor/a)
Otros Autores: Durán Herrera, J. Esteban 1971- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2014.
Materias:
DISPENSADORES DE CERVEZA > LIMPIEZA
DISPENSADORES DE CERVEZA > DESINFECCION
DISPENSADORES DE CERVEZA > MANTENIMIENTO Y REPARACION
CERVEZA > ANALISIS
DESINFECCION Y DESINFECTANTES
DISPENSADORES DE CERVEZA
CONTAMINACION INDUSTRIAL > PREVENCION
Acceso en línea:Ver documento en repositorio

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