Influencia del tipo de hielo y del lapso de tiempo transcurrido antes de su utilizacion en el almacenaje de corvina aguada (Cynoscion squamipinnis) /
Autor principal: | Zúñiga Peña, Cira María (Autor/a) |
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Otros Autores: | Montoya Chaves, Alvaro (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R.,
1981.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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