Método de extracción enzimática del colorante del achiote (Bixa orellana L) /

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Método de extracción enzimática del colorante del achiote (Bixa orellana L) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Castro Serrano, Julio Alberto (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1988.
Materias:	COLORANTES ACHIOTE > INDUSTRIA Y COMERCIO

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