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Optimización de un procedimiento para la detección de Listeria monocytogenes en quesos mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) /
Bibliographic Details
Main Author:
Quirós Fonseca, Leonardo Alberto 1982-2016
(Autor/a)
Format:
Thesis
Book
Language:
Spanish
Published:
[San José, Costa Rica],
2010.
Subjects:
BACTERIOLOGIA DEL QUESO
LISTERIOSIS
REACCION EN CADENA DE LA POLIMERASA
BACTERIAS PATOGENAS
>
IDENTIFICACION
Holdings
Description
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