Análisis sensorial de vinos : manual para profesionales /

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Análisis sensorial de vinos : manual para profesionales /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jackson, Ronald S. (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, impresión de 2009.
Materias:	DEGUSTACION DE VINOS TECNICAS VINO ANALISIS

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