Avances de la investigación en alimentos : primera jornada de actualización : Octubre 12 y 13 de 2006 Bogotá, DC, Colombia /
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Otros Autores: | , |
Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Colombia :
Universidad Nacional de Colombia,
Impresión de 2007.
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Materias: |
Descripción Física: | 234 páginas : ilustraciones (principalmente a color) |
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