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| LEADER |
00939nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000060296 |
| 005 |
20040202091841.0 |
| 008 |
031212s1987 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 7692533
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 639.2
|b A678c
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a Areche, Nicanor
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Cambios fisico-químicos que ocurren en el pescado y camarones frescos /
|c Nicanor Areche
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| 260 |
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|a San José, C.R. :
|b CINDE,
|c 1987.
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| 300 |
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|a 35 hojas
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| 500 |
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|a A la cabeza de la portada: Curso Procesamiento y control de calidad de Productos pesqueros. 22, 23, 24 junio 1987 MAG/CINDE
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| 650 |
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|a PESCADO
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| 650 |
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|x CONSERVACION
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| 650 |
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|a CAMARONES
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| 650 |
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|a PRODUCTOS PESQUEROS
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| 650 |
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|x CONTROL DE CALIDAD
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| 912 |
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|a 02-FEB-2004 - ROJAS SOTO, ANA EUDITH
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| 917 |
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|a 12-DEC-2003 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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