Cambios fisico-químicos que ocurren en el pescado y camarones frescos /
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, C.R. :
CINDE,
1987.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
| Call Number: |
639.2 |
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| Copy | Available |