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LEADER |
00921nam a2200253uu 4500 |
001 |
000083086 |
005 |
20160112152953.0 |
008 |
150909s1976 enk ||||| eng |
020 |
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|a 0853346933
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035 |
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|a 9458355
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a eng
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082 |
0 |
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|a 613.283
|b S727d
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Southgate, D. A. T.
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Determination of food carbohydrates /
|c D. A. T. Southgate
|
260 |
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|a London :
|b Applied Science Publishers Ltd.,
|c c1976.
|
300 |
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|a ix, 178 páginas :
|b ilustraciones
|
590 |
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|
|a El ejemplar: CITA2214, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
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650 |
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|a ALIMENTOS
|x CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS
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912 |
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|a 12-JAN-2016 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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915 |
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|a 12-JAN-2016
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917 |
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|a 09-SEP-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
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949 |
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|a CSA -CSA
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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