Enfermedades transmitidas por los alimentos /
| Main Authors: | , , , , , |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
2003.
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| Subjects: |
| Item Description: | A la cabeza de la portada: Universidad de Costa Rica, Facultad de Estudios Generales, Escuela de Tecnología de Alimentos, Seminario de Realidad Nacional II, Agroalimentaria |
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| Physical Description: | 37 hojas |