Engineering principles applied in foods : summary = Principios de ingeniería aplicados a alimentos : resumen /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
[Ecuador] :
Secretaría General de la Organizacion de los Estados Americanos,
[1990s?].
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Materias: |
Descripción Física: | 27 páginas |
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