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| LEADER |
01057nam a2200277 u 4500 |
| 001 |
000100328 |
| 005 |
20060317114307.0 |
| 008 |
050812s2004 it ||||| spa |
| 020 |
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|a 9253044772
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| 035 |
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|a 8327683
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b E92ev
|2 21
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| 111 |
2 |
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|a Consulta mixta FAO/OMS de expertos
|d (17-21 jul., 2000 :
|c Sede de la FAO)
|j Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
3 |
|a La evaluación de riesgos asociados a los peligros microbiológicos en los alimentos /
|c Consulta mixta FAO/OMS de expertos (Sede de la FAO : 17-21 jul. 2000 : Roma)
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| 260 |
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|a Roma :
|b OPS, Oficina Sanitaria Panamericana, Organización Mundial de la Salud,
|c 2004.
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| 300 |
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|a iv, 55 páginas
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| 490 |
0 |
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|a Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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| 650 |
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|a ALIMENTOS
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| 650 |
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|x MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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|v CONGRESOS
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| 900 |
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|a 2006
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| 912 |
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|a 17-MAR-2006 - BARQUERO SANABRIA, PAOLA
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| 917 |
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|a 12-AUG-2005 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
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| 949 |
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|a PB -PB
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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